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紅酒冷庫

發布時間:2017-7-1 15:51:38

紅酒冷庫通過控製庫內的溫度和濕度,提供一個適合紅酒貯藏的環境,其目的是最大程度的保證其紅酒的純度和口感。 因為紅酒對溫度是及其敏感的,溫度過高,其味道就會變澀;溫度過低,其紅酒本身的香味和味道就不會揮發出來。紅酒冷庫廣泛用於大型酒樓、酒莊、酒吧、超市、酒水批發市場等。

紅酒的冷庫儲藏特性 相對濕度:60-70%,最佳貯藏溫度:14-16℃。

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